干し柿カビの結果 ~ Gudangpictjpjjm

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ところで、干し柿の作り方として焼酎を使う方法があることをご存知でしょうか。実はこれは、柿の実を消毒するためなんですね。方法は、柿が浸せるくらいの器に焼酎を入れて、へたの所を持って果実部分をこの中にくぐらせます。少量で手軽につくる、基本の干し柿（調理時間：30分) 材料...